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“水晶萝卜”

踏雪寻梅

  文友在朋友圈里发了一句话:“不管种什么花,都是三叶草的天下。”可不是吗?放眼我的阳台,每个花盆里多多少少都有三叶草的“身影”,有好几盆甚至已被它们占领,开满了一朵朵娇艳的小花。“小鸟选择了花盆,种子审时度势地生长,即便杂草丛生,亦是自由洒脱。”我也应和着,发了条朋友圈信息。

  谁知没过多久,老同学晓敏便来串门,她一进门就“教育”我,养花必须定期除草,这样才能促进植物生长,提高美观度。被她一通说,我虽然有点心疼那些开花的三叶草,但还是开始拔草。拔着拔着,我惊讶地发现有些三叶草的根部居然长着一根晶莹剔透的小东西,如拇指般粗,形状奇特,散发着迷人的光芒。“这是什么?”我问晓敏。“这是‘水晶萝卜’,据说能促进消化、减肥呢!”一听能减肥,我立马来了兴趣,凑近闻了闻,那“水晶萝卜”香味清淡而独特。真是太神奇了!普通的三叶草也有自己的小秘密,上面开花,下面结果。晓敏将冲洗干净的“水晶萝卜”往我嘴里一塞,脆甜多汁,口感很好,的确是春天的味道。

  趁我还在品味“水晶萝卜”,晓敏大刀阔斧地把所有花盆里的三叶草都拔了,一下收获了二十余根“水晶萝卜”。“怎么样?惊喜吧!你就等着吃美食吧!”只见她将“水晶萝卜”洗净去皮,切成小块放在碗中待用,接着做腌汁,在适量的盐和糖中加入白醋,搅拌均匀直至盐和糖都溶解,最后将“水晶萝卜”浸没在腌汁中,盖上保鲜膜。她说,腌一会儿,“水晶萝卜”就可以吃了,酸甜可口,绝对美味。

  晓敏走后,我迫不及待地在朋友圈发了腌制“水晶萝卜”的方法。不一会儿,就收到了好友庄琳的“口诛笔伐”,她说,她家三叶草压根没有“水晶萝卜”。辩解无效,我只得赶紧查资料。原来,三叶草主要包括豆科的车轴草属和苜蓿属,以及酢浆草科的酢浆草属,“水晶萝卜”的出现跟土壤和水分有关,并不是每一棵三叶草都能长出“水晶萝卜”的。当我把网上搜到的资料发给庄琳时,她回了个撇嘴的表情,“你比较幸运!那碗‘水晶萝卜’必须留点给我,权当精神损失费。”好吧,为了友情,我分享了大自然的馈赠;惊喜的是,我也收到了回礼,一套三册的《我与大自然的奇妙相遇》。

2024-05-02 踏雪寻梅 1 1 厦门日报 content_24020.html 1 “水晶萝卜” /enpproperty-->